Een niet alledaagse eetwinkel voor doordeweekse kost

Op de Sint-Truidense Luikersteenweg worden hongerige blikken op hun wenken bediend. Al hebben we het deze keer niet over de huisjes van zachte zeden op de beruchte 'Chaussée d'amour', wel over een huis van goede smaak: in NOEN, de eetwinkel van de Smaakmakerij, bereidt Chef Daan Dams met zijn team doordeweekse kost op een niet-alledaagse manier. Je kan er lunchen & donderdagavonden in het restaurant met wijnbar en in de winkel kan je gerechten afhalen. Je vindt er ook delicatessen voor thuis zoals artisanale kazen, huisbereide hapjes en originele wijnen.

Bewakers van de goede Smaak 

NOEN is in de eerste plaats een gemakkelijke oplossing voor wie geen tijd of zin heeft om zelf te koken en toch een verse, lekkere maaltijd wil. "Mensen kunnen alsmaar moeilijker tijd maken om een goede maaltijd te koken, maar we weten allemaal hoe waardevol het moment samen aan tafel is". Wij willen vooral dat tafelmoment terug de aandacht geven die het verdient, zowel hier als thuis. Daarom bieden we naast afhaalgerechten ook sharing dinners aan, ideaal voor grotere gezelschappen. Onze wijnen halen we bij kleine boeren die met evenveel respect en passie aan hun product werken als wijzelf.